De aroma van aardbeiensaus in van West Bank wijn
Ontdek de van West Bank wijnen die de van aardbeiensaus aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Het wijngebied van West Bank. van . Kelders en wijngaarden zoals Domaine Psagot en Domaine Psagot. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van West Bank zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van West Bank vaak soorten aroma's van onderhout, zwarte vruchten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen. We tellen momenteel 1 landgoederen en châteaux in de van West Bank, die 22 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van West Bank wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Column: Hoera! Pinotage is ...
Op maandag 24 juni was het tijd voor de grote finale van Copa Jerez Nederland. Drie teams streden om de beste wijn-spijs combinatie te maken en zich te kwalificeren voor de internationale finale van Copa Jerez in Spanje in 2025. Jeroen Vonk (VinoVonk.com)was aanwezig en mocht alles proeven. Het niveau en de diversiteit waren indrukwekkend, de gerechten waren prachtig en werden vergezeld door geweldige sherry’s. Het was dan ook een moeilijke taak voor de jury die beoordeelt op creativiteit, ...
Een leven doordrenkt met alcohol had ze als wijnjournalist. Maar ook privé zei ze niet snel nee tegen een glas. Noodgedwongen stopte Esmee Langereis een paar jaar geleden met drinken, en dat beviel verrassend goed. Alleen was het wel even zoeken naar echt lekkere alternatieven. Inmiddels weet ze precies waar die pareltjes te vinden zijn, en deelt ze die nu met ons op de eerste alcoholvrije online drankgids What To Drink. -Tekst Marjolein Schuman 1. Gefeliciteerd! Moeten we allemaal van de alcoho ...