Het wijngebied van Okanogan County. is gelegen in de regio van Washington van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Joie Farm en Domaine Quinta Ferreira. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Okanogan County zijn Pinot noir, Merlot en Pinotage, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Okanogan County vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), tropisch fruit of plant. We tellen momenteel 10 landgoederen en châteaux in de van Okanogan County, die 12 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Okanogan County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of beef.
Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...
Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. Het leukste wijnevent van dit jaar! Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische locatie, gelegen aan het ...
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Een blikje wijn, graag In de Verenigde Staten doen ze het al jaren, maar wijnboeren in de Provence hebben nu ook hun blik verruimd en verkopen rosé in blikjes van 25 centiliter. De verwachting is dat de ingeblikte Franse wijn in 2023 ook in Nederland verkrijgbaar is. Het is een behoorlijke stap voor het traditi ...
