Het wijngebied van Lancaster Valley. is gelegen in de regio van Pennsylvania van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Nissley en Domaine Nissley. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Lancaster Valley zijn Seyval blanc, Vidal blanc en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Lancaster Valley vaak soorten aroma's van rode bessen, gefermenteerd (gist) of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van bebost. We tellen momenteel 1 landgoederen en châteaux in de van Lancaster Valley, die 14 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Lancaster Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.
Achtduizend oogstjaren heeft oerwijnland Georgië er al op zitten, om en nabij. Dat is met afstand de langste wijntraditie op aarde. En wij mogen dat zeggen, want we checkten het bij dé expert als het gaat om de roots van wijn en andere oerbrouwsels, de ‘Indiana Jones van de antieke wijn’, Patrick McGovern. Daarnaast namen we zelf een kijkje in dit hardcore wijnland. Georgië: een land waar elke fanatieke wijnliefhebber, en avonturier, één keer in zijn leven moet zijn geweest. – TEKST + BEEL ...
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Wie wil niet wandelen langs wijnvelden, zwemmen met zicht op heuvels vol druiven, slapen in de schone natuur? In Italië is oenotourisme een belangrijk onderdeel van de toerismesector. Voor wijnliefhebbers ligt in Piemonte een bestemming die zo veel schoonheid en luxe uitstraalt, dat je een goed glas nodig hebt om op adem te komen. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld LEMARNERELAIS.IT De eigenaren van de Italiaanse ijswinkelketen GROM kochten in 2008 dit prachtige stuk land in de gemeente Costigliole ...
