Het wijngebied van Hudson River Region. is gelegen in de regio van New York van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Millbrook en Warwick Valley Winery. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Hudson River Region zijn Cabernet franc, Riesling en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Hudson River Region vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost. We tellen momenteel 19 landgoederen en châteaux in de van Hudson River Region, die 81 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Hudson River Region wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers. Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...
In 1994 kocht Ilja Gort zijn Château La Tulipe en hij had één grote droom: topwijn maken. Dat is gelukt, maar waarom verandert hij dan nu de naam van zijn ‘Liefdeskasteel’? – TEKST + BEELD REDACTIE Ilja: “Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op dit château en werkt er inmiddels tien jaar. Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen. Sinds een aantal jaren runt hij, samen met zijn vriendin Meriam, ook de kasteel-B&B. De wijnboerenminnares Caroline en ik besloten daarom dat de tijd ...
