Het wijngebied van Shawnee Hills. is gelegen in de regio van Illinois van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Blue Sky en Domaine Blue Sky. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Shawnee Hills zijn Cabernet franc et Chambourcin, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Shawnee Hills vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. We tellen momenteel 1 landgoederen en châteaux in de van Shawnee Hills, die 4 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Shawnee Hills wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...
Lees meer op WineLife ...
Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...
