Het wijngebied van Saddle Rock Malibu. is gelegen in de regio van South Coast van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Saddlerock en Domaine Saddlerock. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saddle Rock Malibu zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Malbec, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saddle Rock Malibu vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), plant of specerijen. In de mond is van Saddle Rock Malibu een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Saddle Rock Malibu, die 15 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Saddle Rock Malibu wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...
Proeftijd: Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Rueda Verdejo in ‘t groen Ontvangst We worden ontvangen met een verkwikkend glas mousserende wijn van 100 procent verdejo-druiven. Het is een warme dag in juni en op het terras van De Kas staan twee lange houten tafels, fantastisch opgemaakt met groene groenten als ...
