Het wijngebied van Lime Kiln Valley. is gelegen in de regio van San Benito County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kenneth Volk en Domaine Kenneth Volk. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Lime Kiln Valley zijn Mourvèdre, Zinfandel en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Lime Kiln Valley vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of evolutie (veroudering). In de mond is van Lime Kiln Valley een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Lime Kiln Valley, die 17 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Lime Kiln Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.
Glooiende heuvels met wijngaarden, verborgen akkertjes vol wijnstokken, rijpende druiven met morgendauw erop… Je verwacht het niet in Nederland. Maar niets is minder waar, want je vindt in ons land tegenwoordig bijna tweehonderd wijngaarden en dat aantal groeit gestaag. De kwaliteit van de Nederlandse wijnen neemt toe, zodat we onszelf eigenlijk een bescheiden wijnland kunnen noemen. – TEKST + BEELD ANWB De beste manier om de glooiende glorie van de opkomende wijncultuur in Nederland te er ...
Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...
Waar hier de no-and-low drinks steeds populairder worden in restaurants en cafés kunnen sommige Canadezen vanaf 2024 juist voor het eerst drank mét alcohol kopen, na een verbod van 121 jaar. Hun stad Cardston in Alberta is een van de weinige overgebleven ‘droge’ steden in Canada, maar daar is nu gestemd voor het afschaffen van de wet die de aankoop van alcohol verbiedt. Althans, er wordt voorzichtig begonnen door een beperkt aantal restaurants en golfclubs een drankvergunning te verl ...
