Het wijngebied van Óbidos. is gelegen in de regio van Lisboa van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quinta das Cerejeiras en Domaine Quinta Varzea da Pedra. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Óbidos zijn Touriga nacional, Fernao Pires en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Óbidos vaak soorten aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, onderhout of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Óbidos een wijn krachtig. We tellen momenteel 10 landgoederen en châteaux in de van Óbidos, die 24 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Óbidos wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Heb je overwogen om een wijnproeverij bij jou thuis te organiseren, maar weet je niet waar je moet beginnen? We got your back! Hierbij gedetailleerde en praktische tips om je te helpen bij het organiseren van een onvergetelijke proeverij. Tekst: Danny Bijl | Beeld: Pixabay Een wijnproeverij thuis organiseren is leuk en een uitstekende manier om meer te leren over verschillende wijnen. Door zelf een wijnproeverij te organiseren, kun je de sfeer en het thema volledig naar jouw wens aanpassen. Sele ...
Skip de klassieke wijnlanden en ga eens op reis naar Kroatië, een wijnland met een bijzondere internationale geschiedenis. Je ontdekt er een ideale ontspan- en geniet bestemming met een zeer gastvrije, mediterrane en vineuze cultuur. Tekst: Petri Houweling | Beeld: René de Waal De Grieken, Romeinen, Hongaren, Italianen en Oostenrijkers, allemaal hadden ze invloed op het huidige Hrvatska oftewel Kroatië, dat sinds 1991 een onafhankelijke staat is. Het kan zomaar voorkomen dat binnen één familie e ...
Waar ligt de wijnhoofdstad van Duitsland? Waar staan de meeste silvaner-planten ter wereld? Waar zijn ze gek op Riesling en Dornfelder? En waar liggen de oudste Duitse wijngaarden? Juist, in Rheinhessen. -TEKST: EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Waar? In Rheinhessen! Als je gek bent op Duitse wijn, dan kan de grootste wijnregio van onze oosterburen je niet zijn ontgaan: Rheinhessen. Gelegen in een vallei, net ten zuiden van de Rheingau, is het zo’n 4 à 5 uur rijden vanaf Utrecht. Het is een vr ...
