Het wijngebied van Colli Euganei Fior d'Arancio. is gelegen in de regio van Colli Euganei van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vignalta en Domaine Vignalta. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Op de neus onthult van Colli Euganei Fior d'Arancio vaak soorten aroma's van citrus, oranje of oranjebloesem en soms ook aroma's van citrus, bloemen of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Colli Euganei Fior d'Arancio een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 37 landgoederen en châteaux in de van Colli Euganei Fior d'Arancio, die 56 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Colli Euganei Fior d'Arancio wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Op Maandag 20 juni rockt de Alsace Rotterdam met een terroir tasting in Het Nieuwe Instituut. De focus ligt op de bodem van het wijngebied. Nergens ter wereld zijn namelijk zoveel verschillende bodemsoorten in één wijngebied te vinden als in de Alsace. Terroir tasting: Alsace Rocks Rotterdam Datum: 20 juni 2022| Locatie: Het Nieuwe Instituut – Museumpark 25, 3015 CB Rotterdam Door wie: Vins Alsace Voor wie: professionals (overdag) en consumenten (avond) Professionals: 14.00 – 17.30 uur Con ...
