Het wijngebied van Torgiano Rosso Riserva. is gelegen in de regio van Torgiano van Ombrie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Terre Margaritelli en Domaine Broccatelli Galli. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Torgiano Rosso Riserva zijn Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Torgiano Rosso Riserva vaak soorten aroma's van kers, chocolade of rode bessen en soms ook aroma's van specerijen, bebost of onderhout. In de mond is van Torgiano Rosso Riserva een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Torgiano Rosso Riserva, die 4 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Torgiano Rosso Riserva wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...
Fruit, graan, aardappelen, planten: alles waar suiker in zit, kan vergisten of gedistilleerd worden en omgetoverd tot een smaakvolle drank met alcohol. Rum wordt gemaakt van suikerriet. De zoete smaken in rum komen niet van de plant, net zoals de aroma’s in wijn niet rechtstreeks van de druiven komen, maar ontstaan door de gisting of oudering van de wijn, uit allerlei chemische verbindingen. Het soort hout waar de rum in gerijpt is, bijvoorbeeld oude eiken sherryvaten, of in het geval van Flor d ...
Wil je ook port verzamelen in je kelder? Misschien uit een bijzonder (geboorte)jaar? Vintage port is de koning onder de portwijnen. Hij wordt alleen wordt geproduceerd in de beste jaren van de best gekwalificeerde druiven. Dit jaar worden in Londen zeldzame flessen geveild. Ze komen rechtstreeks uit de kelders van het middeleeuwse Raby Castle in County Durham, waar ze zijn opgeslagen sinds ze bij vrijgave werden verworven door de voorouders van de huidige kasteelheer Lord Barnard. De collectie z ...
