Het wijngebied van Bianco dell'Empolese. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Piazzano en Domaine Cantine Leonardo da Vinci. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
Op de neus onthult van Bianco dell'Empolese vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), fruit (van fruitbomen) of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost. We tellen momenteel 5 landgoederen en châteaux in de van Bianco dell'Empolese, die 5 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Bianco dell'Empolese wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.
In een veranderende wijnmarkt liggen volop nieuwe uitdagingen. Bij wijnimporteur Verbunt Verlinden zal Floris Verlinden die aangaan. Hij volgt Peter van Houtert op, die na een succesvolle periode van ruim 25 jaar met pensioen gaat. Beeld: aangeleverd Floris is sinds 2018, na de samenvoeging van Verbunt Wijnkopers en Wijn Verlinden, verantwoordelijk voor de horecasales en wordt nu managing director. ‘Met alle ontwikkelingen in de wijnbranche, heb ik er alle vertrouwen in dat hij met zijn kennis e ...
Er zijn er 46 in Italië, een in bijna elke regio. En 63 procent van de toeristen wil ze bezoeken. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld en info: Vivanco Mueseum Dat was een van de conclusies van een Internationale Conferentie over Wijnmusea die gehouden werd in Italië. De organisator was de Muvin Foundation, het toekomstige Internationale Wijnmuseum van Verona. Er werd ook gesproken over hoe je het publiek kunt vermaken. Zo heeft het Castello di Grinzane, een plek voor de geschiedenis van de iconisc ...
Op de verpakkingen van álle voedingsmiddelen is te lezen wat erin zit Alleen niet op het etiket van wijn. Is het echt alleen maar gefermenteerd druivensap of misschien toch iets meer dan dat? Sinds december 2023 is er een Europese wet die ervoor zorgt dat we dit eindelijk op het etiket kunnen checken. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock Het boek The New French Wine staat deze editie in het zonnetje (check hier even de winactie). Daarin staat een mooi stuk historie beschreven over het h ...
