Het wijngebied van Moscato di Noto. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Marabino en Domaine Marabino. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
Op de neus onthult van Moscato di Noto vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of bloemen en soms ook aroma's van tropisch fruit, onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is van Moscato di Noto een wijn krachtig. We tellen momenteel 12 landgoederen en châteaux in de van Moscato di Noto, die 17 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Moscato di Noto wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, zeevruchten of vegetarisch gerecht.
Uit het oog is al snel uit het hart. Zo gaat het vaak bij mensen, maar ook met wijn. Iedereen wil in beeld zijn en aanhaken bij de snel veranderende wijntrends. Marketing is van cruciaal belang om zichtbaar te blijven. Er wordt gestreden om ieder plekje in het winkelschap of op de wijnkaart. En nu meer dan ooit, na 2 jaar isolatie willen we ieder moment aangrijpen om de vrijheid vieren met een mooi glas wijn in de hand. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het eiland dat wegdrijft Als som ...
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...
Denk je bij de Moezel aan ingekakte dorpjes en saaie oudenvandagentripjes? Denk verder! In dit gebied liggen namelijk de steilste wijngaarden ter wereld. Adembenemend. En alleen te bedwingen door wijnboeren met stalen zenuwen. Dit is wat je noemt extreme grape growing, met riesling in de hoofdrol. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Moezelstijl? Steil! Vanaf Utrecht is het maar zo’n 400 kilometer rijden naar de Duitse regio de Moezel. Dat is de moeite waard. De rivier de Mo ...
