Het wijngebied van Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese. is gelegen in de regio van Oltrepò Pavese van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi en Domaine Gelisi Antonio. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese zijn Nebbiolo et Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost. In de mond is van Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 55 landgoederen en châteaux in de van Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese, die 70 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE In een wereld die langzaam opkrabbelt, is de drang om elkaar te ontmoeten groter dan ooit tevoren. En bij grotere samenkomsten hoort ook groots wijngenot. We vragen ons dan ook af: ‘Does size matter?’ Is de maat van de fles een kwestie van pretentie of zit er meer achter? Zelf denk ik dat de meeste grote flessen geopend worden om de show te stelen. He ...
Bij veilinghuis Christie’s gingen dit voorjaar mooie en zeldzame wijnen onder de hamer, met als hoogtepunt een collectie Grand Cru Bourgognes. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Christie’s De veiling bracht meer dan 2 miljoen euro op, om precies te zijn € 2.340.000. De verkoopprijzen lagen boven eerdere schattingen. Verzamelaars mikken weer meer op de meest gevestigde merken op de markt, die hun waarde waarschijnlijk behouden. We schreven in WINELIFE al eerder dat dit komt door de neergang ...
