Het wijngebied van Bergamasca. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Il Calepino en Domaine Eligio Magri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bergamasca zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bergamasca vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), specerijen of rode bessen. In de mond is van Bergamasca een wijn krachtig. We tellen momenteel 33 landgoederen en châteaux in de van Bergamasca, die 87 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Bergamasca wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het Zuidelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Zuidelijk Halfrond. Meer dan 300 verschillende wijnen te proeven vanaf €3,- per glas! Uit alle wijnstreken van het Zuidelijk halfrond drink je onontdekte wijn en klassiekers, van unieke kelderschatten tot fameuze parels. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontde ...
Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...
