Het wijngebied van Colli Orientali del Friuli Picolit. is gelegen in de regio van Colli Orientali del Friuli van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine La Roncaia en Domaine Marco Sara. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Orientali del Friuli Picolit zijn Ribolla gialla et Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli Orientali del Friuli Picolit vaak soorten aroma's van abrikoos, druif of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van gedroogd fruit, gedroogd fruit of onderhout. In de mond is van Colli Orientali del Friuli Picolit een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 37 landgoederen en châteaux in de van Colli Orientali del Friuli Picolit, die 43 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Colli Orientali del Friuli Picolit wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.
Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...
The World Alcohol-Free Awards, de grootste alcoholvrije drankencompetitie ter wereld, heeft de winnaars van 2024 bekendgemaakt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Shutterstock Door panels van topproevers werden in Londen 450 alcoholvrije producten beoordeeld – van wijnen, sterke dranken en bieren tot kombucha’s, aperitieven en cocktails. Een van de juryleden is Mariëlle Timmermans uit het Brabantse Hooge Mierde. Zij is expert in alcoholvrij en heeft de online winkel Amavine voor goede alcoholvrij ...
Wat drink je bij pittig en kruidig? Om deze vraag te beantwoorden, zeulde WINELIFE dertien flessen wijn naar kookschool Anak Bungsu van Maureen Tan. Tijdens een proeverij van Indonesische gerechten blijken de aromatische, frisse en laagalcoholische wijnen als eerste op te raken. Tekst: Marjolein Schuman, met dank aan Karin Leeuwenhoek / Beeld Maureen Tan, Karin Leeuwenhoek, Marjolein Schuman We zitten in de keuken van Maureen Tan op een novembermiddag met noodweer. Code geel is afgegeven, de st ...
