Het wijngebied van Savuto. is gelegen in de regio van Calabre van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Odoardi en Domaine Odoardi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Savuto zijn Gaglioppo, Aglianico en Arvine, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Savuto vaak soorten aroma's van specerijen, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of rode bessen. In de mond is van Savuto een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Savuto, die 10 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Savuto wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
