Het wijngebied van Shida Kakheti. is gelegen in de regio van Kakheti van Georgia. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Guramishvili's Marani en Domaine Lapati Wines. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Shida Kakheti zijn Goruli mtsvane, Khikhvi en Chinuri, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Shida Kakheti vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen. We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Shida Kakheti, die 6 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Shida Kakheti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE In een wereld die langzaam opkrabbelt, is de drang om elkaar te ontmoeten groter dan ooit tevoren. En bij grotere samenkomsten hoort ook groots wijngenot. We vragen ons dan ook af: ‘Does size matter?’ Is de maat van de fles een kwestie van pretentie of zit er meer achter? Zelf denk ik dat de meeste grote flessen geopend worden om de show te stelen. He ...
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
The Art of Drinks brengt de beste bieren, wijnen en spirits onder één dak. Op 29 oktober 2022 komen drankmerken, leveranciers en importeurs van over de hele wereld naar de Gashouder in Amsterdam. The Art of Drinks brengt meer dan 1000 verschillende dranken samen onder één dak The Art of Drinks is hét festival voor iedereen met een liefde voor drank, of je nu een enthousiaste thuisbartender, wijnkenner of een nieuwsgierige levensgenieter bent. Tijdens The Art of Drinks ontmoet je de makers van d ...
