Het wijngebied van Alpes-de-Haute-Provence. is gelegen in de regio van Méditerranée van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Rousset en Domaine L'Art Provençal. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Alpes-de-Haute-Provence zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Alpes-de-Haute-Provence vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of bloemen en soms ook aroma's van tropisch fruit, aarde of volwassen. In de mond is van Alpes-de-Haute-Provence een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 30 landgoederen en châteaux in de van Alpes-de-Haute-Provence, die 80 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Alpes-de-Haute-Provence wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.
Marselan noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Marselan noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen van de regio van Alpes-de-Haute-Provence gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, lamszadel met kruiden of californische sushi (omgekeerde maki).
Op de neus onthult van de regio van Alpes-de-Haute-Provence. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of floraal en soms ook aroma's van tropisch fruit, aarde of volwassen. In de mond is van de regio van Alpes-de-Haute-Provence. een wijn met een lekkere frisheid.
De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...
Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...
Het Catalaanse wijngebied Penedès is vooral bekend om haar cava. Op een uurtje afstand van Barcelona vind je hier naast voortreffelijke bubbels ook heerlijke witte, rosé en rode wijnen. Puur! uit eten bezocht drie biologische wijnhuizen. Voor Winelife licht Jeannette van Mullem graag één van deze wijnhuizen voor jou uit. Ga vooral ook zelf dit heerlijke wijngebied ontdekken én natuurlijk de wijn proeven! Tekst en beeld: Puuruiteten.nl We ontmoeten Laura en ze laat ons enthousiast de wijngaard v ...
