Het wijngebied van Picpoul de Pinet. is gelegen in de regio van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Julie Benau en Domaine Domitia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Picpoul de Pinet zijn Chardonnay, Mourvèdre en Folle blanche, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Picpoul de Pinet vaak soorten aroma's van grapefruit, zout of venkel en soms ook aroma's van banaan, guave of passievrucht. In de mond is van Picpoul de Pinet een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 139 landgoederen en châteaux in de van Picpoul de Pinet, die 230 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Picpoul de Pinet wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wijnen wit van de regio van Picpoul de Pinet gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van capellini met prosciutto, quiche met champignons, spek en gruyère of nachos (kip).
Op de neus onthult van de regio van Picpoul de Pinet. vaak soorten aroma's van citrus, abrikoos of zoutig en soms ook aroma's van steenvruchten, specerijen of stro. In de mond is van de regio van Picpoul de Pinet. een wijn met een lekkere frisheid.
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Beste lezer, Wat hebben Duitsland, Frankrijk, Georgië, Kroatië, Griekenland, Portugal en Californië met elkaar gemeen? Ze staan allemaal in dit boordevolle zomernummer van WINELIFE. Duitsland krijgt de meeste aandacht, want onze oosterburen produceren fantastische wijn en dat weet nog niet iedereen. Evelijn van Heuven kiest de beste flessen uit een grote hoeveelheid ingestuurde Rieslings, gemaakt van dé witte druif van het land. Magda van der Rijst proeft samen met Chanan Wisse, Magister Vini e ...
Tijdens een wijn/spijs lunch in de speciale wijnkamer van het mooie Restaurant Kita in Hendrik-Ido-Ambacht, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Barbara Houtzager aangekondigd als derde kanshebber voor de titel. Barbara is een van dé wijninkopers van Ahold Delhaize. Samen met haar collega’s koopt ze alle wijnen in die in de schappen staan bij Gall & Gall en Albert Heijn. Ze is ook het gezicht naar de buitenwereld en staat in elk Allerhande magazine met een stukje over wijn. Stich ...
