La Romanée, een Grand Cru in de Vosne-Romanée regio van Bourgondië, is de kleinste appellatie in Frankrijk. Het beslaat slechts 0,8 hectare grond op de heuvel met uitzicht op de beroemde wijngaard Romanée-Conti en het dorp Vosne-Romanée. La Romanée is een monopolie van het Domaine du Comte Liger-Belair, dat één enkele Pinot Noir uit deze kleine wijngaard produceert. De wijn van La Romanée mag dan iets minder verfijnd zijn dan die van Romanée-Conti, hij heeft voldoende structuur, levendige zuurgraad en aromatisch rood fruit om hem tot een van de beste wijnen van de Bourgogne te maken.
De wijngaard is een van de zes Grand Cru-wijngaarden in de Vosne-Romanée, en een van de slechts twee waar het Domaine de la Romanée-Conti geen wijn produceert (de andere is de naburige wijngaard La Grande Rue). La Romanée telt onder zijn buren ook het Climat de Richebourg, evenals het climat du premier cru Aux Reignots, gelegen op de heuvel erboven. De ligging van La Romanée op de middelste helling van de Côte d'Or geeft het een bijna perfect terroir voor de productie van Pinot Noir. De bodem is steenachtige kalksteen met een matig aandeel klei, net als de wijngaard van Romanée-Conti op de lagere helling.
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar? Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische ...
Het afgelegen, maar betoverende Zellertal in Duitsland is een omweg waard. In de wijngaarden kun je aan de bloemetjes en de bijtjes zien dat ze fan zijn van biologische teelt. De jongste wijnbouwers denken niet alleen aan het klimaat, maar ook aan de veranderende smaak van wijndrinkers. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Vroeger was het gebied populair, maar daarna deed de zoete wijnstijl in Duitsland zijn intrede. De nieuwe generatie probeert nu de vallei opnieuw te laten spreken in droge wijnen ...
