Het wijngebied van Chablis Grand Cru 'Valmur'. is gelegen in de regio van Chablis Grand Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Raveneau en Domaine Christian Moreau Pere & Fils. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chablis Grand Cru 'Valmur' zijn Chardonnay et Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chablis Grand Cru 'Valmur' vaak soorten aroma's van ananas, geroosterde of plant en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is van Chablis Grand Cru 'Valmur' een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 35 landgoederen en châteaux in de van Chablis Grand Cru 'Valmur', die 36 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Chablis Grand Cru 'Valmur' wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Vakmanschap De nieuwe collectie van Andrea Larsson en Julie Hugau is lekker theatraal! De ontwerpers lieten zich inspireren door Engelse antieke glaswerktradities. Met de hand geslepen stelen van kristal met schuine details en verschillende kleuren, en voetjes waaruit de ribbels oplichten. De vormen van de stelen komen terug in de ruiten of rondjes in de ke ...
Sushi met zalm is altijd een succes op de borrelplank. Dat komt omdat zalm een lekkere vette vis is, die een perfectie combinatie vormt met sojasaus en wasabi. – TEKST RAMON BRUGMAN | BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Sushirol met zalm Bereidingstijd 1 uur Dit heb je nodig (16 stuks) 200 g verse zalm, om in de sushi te rollen ¼ komkommer 4 el wasabimayonaise 2 norivellen 175 g sushirijst 1 potje masago (kuit van lodde) 1 tl zwart sesamzaad 300 g verse zalm, om op de sushi te leggen Zo maak je ...
