Het wijngebied van Entre-deux-Mers-Haut-Benauge. is gelegen in de regio van Entre-deux-Mers van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Olivier Cailleux en Château Ferran. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Entre-deux-Mers-Haut-Benauge zijn Muscadelle, Semidano en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Entre-deux-Mers-Haut-Benauge vaak soorten aroma's van ananas, citrus of lychee en soms ook aroma's van hooi, steen of citroen. In de mond is van Entre-deux-Mers-Haut-Benauge een wijn krachtig. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Entre-deux-Mers-Haut-Benauge, die 12 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Entre-deux-Mers-Haut-Benauge wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Geen globebar Een wereldbol als drankkast? Inmiddels is dit verstopplekje bekend. Laat dus in plaats van je voorraad in een globebar te doen gewoon zien wat je in huis hebt. Wil je de wijn toch uit zicht hebben, kies dan voor de klassieke look van deze drankkast. Met 16 flescompartimenten en 6 ijzeren ophangrijen om je glazen in te hangen. Onderzetters en f ...
Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...