Het wijngebied van Premières Côtes de Blaye. is gelegen in de regio van Côtes de Bordeaux van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Marquis de Vauban en Château Sainte-Luce Bellevue. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Premières Côtes de Blaye zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Premières Côtes de Blaye vaak soorten aroma's van leer, onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of vanille. In de mond is van Premières Côtes de Blaye een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 237 landgoederen en châteaux in de van Premières Côtes de Blaye, die 293 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Premières Côtes de Blaye wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Wijnen van de regio van Premières Côtes de Blaye gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, provençaalse kalfspezen of gebakken eendenboutschotel met aardappelen.
Op de neus onthult van de regio van Premières Côtes de Blaye. vaak soorten aroma's van leer, onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of vanille. In de mond is van de regio van Premières Côtes de Blaye. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
