Het wijngebied van Assmannshausen. is gelegen in de regio van Rheingau van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kloster Eberbach en Domaine Kloster Eberbach. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Assmannshausen zijn Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Assmannshausen vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist). In de mond is van Assmannshausen een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Assmannshausen, die 6 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Assmannshausen wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.
Straks is de oogst binnengehaald, op het hoogtepunt van de druiven, en worden de dagen korter. We nemen afscheid van ons zomerse glas rosé. Of toch niet? Kom er maar in, Winter Rosé! – TEKST REDACTIE | BEELD WINTER ROSÉ Winter Rosé Iets om naar uit te kijken als de wijngaarden kaal zijn en de terrassen gesloten: Winter Rosé. Wijn met een nieuw smaakprofiel dat bij de winter past. Na een uitgebreid ontwikkelingstraject is Winter Rosé als merknaam tot stand gekomen – en ook beschermd in Euro ...
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Aveine, opgericht in juli 2016 in Parijs, is het resultaat van de symbiose tussen het Franse wijnerfgoed en nieuwe technologieën. Gebaseerd op ontdekking, plezier en delen. Aveine is een echt merk “art de vivre”. Door technologie en traditie te combineren, hebben de oprichters van Aveine, Nicolas Naigeon (CEO), de missie gesteld om het begrip van wijn te vergemakkelijken door de kunst van het proeven te democratiseren. Door zichzelf te bevrijden van technische kennis en door de voorb ...
