Het wijngebied van Gulf Islands. is gelegen in de regio van British Columbia van Canada. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sea Star en Domaine Sea Star. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gulf Islands zijn Ortega, Siegerrebe en Pinot gris, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gulf Islands vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, plant of gefermenteerd (gist). We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Gulf Islands, die 8 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Gulf Islands wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel.
Elke bubbel heeft zijn eigen moment. Dat geldt ook voor millésimés: mousserende wijnen van druiven uit één goed oogstjaar met een wettelijk verplichte lange rijpingstijd. Die wijnen stonden op onze proeftafel. Magda van der Rijst stelde met Hinke de Jong, Champagne Ambassadeur Nederland 2016 en importeur van exclusieve champagnes, een prachtige selectie samen. Tekst: Magda van der Rijst MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST We drinken niet alleen veel en veel meer prik, maar we kiezen ook be ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
