Côtes de Sambre et Meuse zijn wijnen uit het Waalse Gewest in België. De kwaliteit ervan is erkend als gecontroleerde oorsprongsbenaming. Een zestigtal eigenaars en 27 wijngaarden die door de Belgische federatie van wijnen en gedistilleerde dranken zijn geregistreerd, beschikken in totaal over ongeveer dertig hectare wijngaard. Dit komt neer op 75 à 80.
000 wijnstokken voor een jaarproductie van 800 à 900 hectoliter. De naam Vin de Pays des Jardins de Wallonie wordt gegeven aan de andere wijnen van het Waalse Terroir. Côtes de Sambre et Meuse zijn wijnen uit het Waalse Gewest in België. De kwaliteit ervan is erkend als gecontroleerde oorsprongsbenaming.
Een zestigtal eigenaars en 27 wijngaarden die door de Belgische federatie van wijnen en gedistilleerde dranken zijn geregistreerd, beschikken in totaal over ongeveer dertig hectare wijngaard.
Ook ontsnappen aan het dagelijks bestaan? Dit zijn fijne plekken om te verblijven. Met wijnproeven in de hoofdrol, maar ook allerlei (andere) vormen van ontspanning. – TEKST + BEELD VVR-©-Stevens-Fremont Drie keer droombestemming Oenotourisme is populair. Het komt van het woord oenologie, dat ‘wetenschap van wijn’ betekent, en je kunt het vertalen als wijntoerisme. Toen dit opkwam ging het vooral om een kennismaking met het universum van de wijngaard. Waar je vroeger in Frankrijk nauwelijk ...
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Geen globebar Een wereldbol als drankkast? Inmiddels is dit verstopplekje bekend. Laat dus in plaats van je voorraad in een globebar te doen gewoon zien wat je in huis hebt. Wil je de wijn toch uit zicht hebben, kies dan voor de klassieke look van deze drankkast. Met 16 flescompartimenten en 6 ijzeren ophangrijen om je glazen in te hangen. Onderzetters en f ...
