Het wijngebied van Kangaroo Island. is gelegen in de regio van Fleurieu van Australie du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine The Islander en Domaine The Islander. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Kangaroo Island zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Malbec, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Kangaroo Island vaak soorten aroma's van onderhout, evolutie (veroudering) of plant en soms ook aroma's van citrus, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Kangaroo Island een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 18 landgoederen en châteaux in de van Kangaroo Island, die 70 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Kangaroo Island wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.
The Art of Drinks brengt de beste bieren, wijnen en spirits onder één dak. Op 29 oktober 2022 komen drankmerken, leveranciers en importeurs van over de hele wereld naar de Gashouder in Amsterdam. The Art of Drinks brengt meer dan 1000 verschillende dranken samen onder één dak The Art of Drinks is hét festival voor iedereen met een liefde voor drank, of je nu een enthousiaste thuisbartender, wijnkenner of een nieuwsgierige levensgenieter bent. Tijdens The Art of Drinks ontmoet je de makers van d ...
Als we aan wijn in grote volumes denken, dwalen onze gedachten af. Wat zijn nu de echt grote volumes? Er zijn grote flessen en de bag-in-boxwijnen, maar het kan nog veel groter. Het grootste verzonden formaat in wijn? Zeecontainers, het gaat dan om bulktransport. Bijna een derde van alle wijn wordt vervoerd in bulk. We zijn hier ingedoken om er het fijne van te weten te komen. En gingen op bezoek bij een bottelaar van bulkwijn in België. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Wat is bulk? Het betreft ...
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Santé ‘Bordeaux en Bourgogne zijn een beetje zoals Latijn en Grieks. Als je die talen kent, heb je een goede basis om eender welke andere taal te leren.’ Klare taal van Isabeau Sas, zelfbenoemd wine geek en oprichter van Our Daily Bottle. Het Belgische platform dat duurzame wijnproductie ondersteunt. Met Santé – Word wijnkenner in 30 dagen schreef S ...
