Wijnmakerij ZareaDiamond Collection Demi-Sec
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Diamond Collection Demi-Sec van de Wijnmakerij Zarea. staat in de top 30 van wijnen van Tarnave..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Diamond Collection Demi-Sec van Wijnmakerij Zarea van de regio van Transylvania. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), fruit (van fruitbomen).
Details en technische informatie over de Diamond Collection Demi-Sec van de Wijnmakerij Zarea
Ontdek de druivensoort: Cariñena
Krachtige, gestructureerde rode wijnen, bijna zwarte inktkleur, stevige tannines en dichte mond: rijp zwart fruit (braambes, cassis, pruim), gecandied kers, zoethout, kruiden, garrigue en balsamische tonen. Mooi bewaarpotentieel, excellent als oude wijnstok op arme bodems. Pijler van Priorat DOQ, Montsant DO, Empordà DO en kenmerk van DO Cariñena (Aragón). Spaanse naam voor carignan, historische mediterrane druif uit Aragón.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Diamond Collection Demi-Sec van de Wijnmakerij Zarea zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Zarea.
De Wijnmakerij Zarea maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Tarnave om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tarnave
Beroemdste wijndistrict van Roemenië, in Transsylvanië (een van de koelste zones van het land), bijgenaamd "de wijngaard van de parfums". Fetească Regală als inheemse witte hoofddruif (bakermat van het ras): droog en bloemig met gele appel, perzik, abrikoos, acacia, linde en honing, levendige zuurgraad. Welschriesling, Sauvignon Blanc en aromatische Muscat Ottonel. Tămâioasă Românească met roos- en kaneelnoten in halfdroge stijlen.
De wijnstreek van Transylvania
Roemeens plateau omringd door de Karpaten, een van de koelste regio's van het land. Subzones: Târnave (grootste), Lechința, Alba Iulia, Aiud. Aromatische witten: inheemse Fetească Albă en Regală met groene appel, perzik, witte bloemen, honing, kruiden, strak in de mond. Florale Traminer (lychee, roos), levendige Riesling, geslepen Sauvignon, ruime Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Late bacterievuur
Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.
