De Wijnmakerij Yonah Mountain van Georgie

Wijnmakerij Yonah Mountain
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Georgie.
Het bevindt zich in Georgie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Yonah Mountain. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Yonah Mountain is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Georgie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Yonah Mountain.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Yonah Mountain wijnen in Georgie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Yonah Mountain. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Yonah Mountain wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Yonah Mountain.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Yonah Mountain

Wijnen rood van Wijnmakerij Yonah Mountain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, gebakken bloedworst met appels of eend parmentier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yonah Mountain

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Yonah Mountain. vaak soorten aroma's van rode bessen, specerijen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van hout & toast, evolutie (veroudering) of aards.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Yonah Mountain

  • 2016met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Yonah Mountain

  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Georgie

Georgia is een staat in het zuidoosten van de Verenigde Staten, die in het westen grenst aan Alabama en in het zuiden aan Florida. Georgia was ooit een van de grootste wijnproducerende staten van het land. De vroege komst (1905) van het verbod op de wijnhandel heeft de wijnindustrie in Georgia echter tot de jaren tachtig van de vorige eeuw lamgelegd. Vandaag de dag is Georgia een van de grootste wijnproducerende staten in het zuidoosten van de Verenigde Staten.

Voor de wijnproductie worden vinifera, hybride en inheemse druivenrassen geteeld. De wijnbouw in Georgia vindt hoofdzakelijk plaats in het noorden van de staat, in de meest zuidelijke delen van de Blue Ridge Mountains. Hoogtes tussen 400 en 670 meter boven zeeniveau bieden een geschikte omgeving voor de druiventeelt en temperen de hitte en vochtigheid die gewoonlijk met het klimaat van Georgia worden geassocieerd. Wijnproducenten in Virginia en North Carolina bevinden zich ook in de Blue Ridge Mountains.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Yonah Mountain.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Yonah Mountain

Wijnen wit van Wijnmakerij Yonah Mountain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met prei, geitenkaas en spek, gegrilde zeebaars met kruiden of quiche met blokjes ham van nanie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yonah Mountain

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Yonah Mountain. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Yonah Mountain

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Yonah Mountain

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Yonah Mountain.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Yonah Mountain

Wijnen rose van Wijnmakerij Yonah Mountain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yonah Mountain

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Yonah Mountain. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.

Het woord van de wijn: Tertiaire aroma's

Aroma's die het resultaat zijn van de rijping van de wijn in de fles. De aroma's evolueren met de tijd, van vers fruit tot toetsen van gestoofd, gekonfijt of gedroogd fruit, tot aroma's van hertenvlees of kreupelhout.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Yonah Mountain.

Plant u een wijnroute in de van Georgie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Yonah Mountain.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.