Wijnmakerij Yannick Pelletier - L'Un dans L'Autre

Wijnmakerij Yannick PelletierL'Un dans L'Autre

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De L'Un dans L'Autre van de Wijnmakerij Yannick Pelletier is een rood wijn van de van Languedoc-Roussillon..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.

Smaakstructuur van L'Un dans L'Autre van Wijnmakerij Yannick Pelletier

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de L'Un dans L'Autre van Wijnmakerij Yannick Pelletier van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Details en technische informatie over de L'Un dans L'Autre van de Wijnmakerij Yannick Pelletier

Druivenrassen
Wijn stijl
Alcohol
14°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Gibert

Een oude druivensoort uit het departement Lot. Uit A.D.N.-analyses met behulp van specifieke software (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) is gebleken dat het gaat om een kruising tussen côt en colombaud. Vandaag de dag, niet meer aanwezig in de wijngaard, is hij aan het verdwijnen, ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Laatste jaargangen van deze wijn

L'Un dans L'Autre - 2015
In de top 100 van van Languedoc-Roussillon wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
L'Un dans L'Autre - 2014
In de top 100 van van Languedoc-Roussillon wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50

De beste jaargangen van de L'Un dans L'Autre van de Wijnmakerij Yannick Pelletier zijn 2015, 2014

Informatie over de Wijnmakerij Yannick Pelletier.

Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Yannick Pelletier maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Languedoc-Roussillon
In de top 60000 van van Frankrijk wijnen
In de top 6000 van van Languedoc-Roussillon wijnen
In de top 150000 van rood wijnen
In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Het woord van de wijn: Lengte

Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.

Andere wijnen van Wijnmakerij Yannick Pelletier

Bekijk alle Wijnmakerij Yannick Pelletier wijnen

Andere wijnen van de regio van Languedoc-Roussillon.

Bekijk de beste wijnen van Languedoc-Roussillon.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Languedoc-Roussillon.