Wijnmakerij WinterlingSchwarzer Sand Spätburgunder S

Wijn rood van Pfalz van Duitsland

4.2

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Schwarzer Sand Spätburgunder S van de Wijnmakerij Winterling is een rood wijn van de van Pfalz..
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Schwarzer Sand Spätburgunder S van Wijnmakerij Winterling

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Schwarzer Sand Spätburgunder S van Wijnmakerij Winterling van de regio van Pfalz. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Schwarzer Sand Spätburgunder S

Overeenkomsten die perfect werken met Schwarzer Sand Spätburgunder S.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Schwarzer Sand Spätburgunder S

Wild

De Schwarzer Sand Spätburgunder S van Wijnmakerij Winterling gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van herfstbladeren, roulades van kalfsvlees met risotto of ramen (noodle) soep.

Details en technische informatie over de Schwarzer Sand Spätburgunder S van de Wijnmakerij Winterling

Domein

Wijnmakerij Winterling

Druivenrassen

Regio/Beroep

Pfalz

Land

Duitsland

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Folle blanche

Zoals de naam al zegt, is folle blanche een witte druivensoort. Deze van oorsprong West-Franse wijn werd vanaf de 17e eeuw gebruikt voor de bereiding van Cognac en Armagnac eaux-de-vies en stond bekend om zijn finesse en geurige neus. De folle blanche, die na de druifluisinvasie werd vervangen door de Ugni Blanc, wordt nu in kleine hoeveelheden geteeld. Het is een druivenras met sappige, zoete, middelgrote trossen en bessen met een witgroene schil. Zijn ergste vijand is grijsrot. Omdat het een vroeg ras is en de knoppen vroeg uitkomen, is het bijzonder bang voor voorjaarsvorst. Hij wordt graag kort gesnoeid, een methode die de productie van druiven beperkt maar de kwaliteit ervan verhoogt. Hij geeft ook de voorkeur aan mineraalrijke bodems, en zijn wijngaardareaal bedraagt ongeveer 3.000 ha. Hij wordt gebruikt voor de productie van de AOC Gros-plant du Pays nantais om een levendige witte wijn te produceren, met weinig alcohol maar met een uitgesproken zuurheid.

Informatie over de Wijnmakerij Winterling.

Het domein biedt 32 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Winterling maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 25000 van van Duitsland wijnen

In de top 5000 van van Pfalz wijnen

In de top 250000 van rood wijnen

In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Nieuws over deze wijn

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Bij Frank John, wijnmaker in de Pfalz, houdt de weg letterlijk op. Tegen de bosrand, vlak onder een oude kapel, vind je zijn bescheiden wijnkelder. Een 400 jaar oud gebouw, in prachtige staat teruggebracht. Frank runt het bedrijf met zijn vrouw en zijn kinderen Sebastian en Dorothea. ...

Duitsland, modern wijnland

Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...