De Wijnmakerij Winter Brook van Tasmanie

Wijnmakerij Winter Brook
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 620 van domeinen van Tasmanie.
Het bevindt zich in Tasmanie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Winter Brook. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Winter Brook is een van de gebieden om te volgen in Tasmanie.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Tasmanie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Winter Brook.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Winter Brook wijnen in Tasmanie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Winter Brook. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Winter Brook wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Winter Brook.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Winter Brook

Wijnen wit van Wijnmakerij Winter Brook gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ham met prei fondue, tagliatelle courgette zalm van cécile en lisa of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Winter Brook

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Winter Brook. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Winter Brook

  • Chardonnay
  • Fumé Blanc
  • Pinot Gris
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Tasmanie

Tasmanië is de eilandstaat van het eilandcontinent en de zuidelijkste staat van Australië. Het ligt 240 kilometer (150 mijl) uit de kust van Victoria, aan de overkant van Bass Strait - een relatief ondiep kanaal dat de Great Australian Bight scheidt van de Tasman Zee. Net als in de Yarra Valley en Mornington Peninsula, aan de overkant van Bass Strait in Victoria, zijn de belangrijkste druivensoorten Pinot Noir en Chardonnay, en alle drie de regio's staan bekend om hun mousserende wijnen. In het algemeen ligt de keuze van Tasmaanse druivenrassen echter dichter bij die van Nieuw-Zeeland dan bij die van Australië, wat een weerspiegeling is van het koele zeeklimaat.

Sauvignon Blanc neemt elk jaar toe, evenals Riesling en Pinot Gris. De rode rassen van Tasmanië, cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot, blijven in wezen statisch en liggen ver achter op de andere. Er wordt bijna geen Shiraz verbouwd, wat de verschillen tussen Tasmanië en de rest van Australië nog benadrukt. Tasmanië, gelegen tussen de zuidelijke breedtegraden 40 en 44 graden (de roaring forties), ligt in een uitgestrekte oceaan die zich over duizenden kilometers uitstrekt en in het oosten slechts kort wordt onderbroken door de Nieuw-Zeelandse eilanden.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Winter Brook.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Winter Brook

Wijnen rood van Wijnmakerij Winter Brook gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees goulash, pasta tunesische stijl of gebraden eendenborst of eendenfilet met gedroogde abrikozen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Winter Brook

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Winter Brook. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Winter Brook. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Winter Brook

  • Dornfelder
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Winter Brook.

Plant u een wijnroute in de van Tasmanie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Winter Brook.

Ontdek de druivensoort: Dornfelder

Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.

Nieuws over Wijnmakerij Winter Brook en de wijnen van de streek

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Het woord van de wijn: Olfactie

Waarneming van geuren en smaken door de bulbus olfactorius. Retroolfactie is hetzelfde verschijnsel in de mond via de retronasale route.