Wijnmakerij WildhavenBlazing Red
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Blazing Red van Wijnmakerij Wildhaven
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Blazing Red van Wijnmakerij Wildhaven van de regio van Washington. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Blazing Red van Wijnmakerij Wildhaven van de regio van Washington. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Blazing Red
Overeenkomsten die perfect werken met Blazing Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Blazing Red
De Blazing Red van Wijnmakerij Wildhaven gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, zeevruchten lasagne of eendenborst met sinaasappelsaus.
Details en technische informatie over de Blazing Red van de Wijnmakerij Wildhaven
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Blazing Red van de Wijnmakerij Wildhaven zijn 2015, 2014, 2016, 0 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Wildhaven.
De Wijnmakerij Wildhaven maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Columbia Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Columbia Valley
Bakermat van de grote rode wijnen van de staat Washington. Dichte Cabernet Sauvignon (zwarte bes, braam, grafiet, stevige tannines), ronde fluweelzachte Merlot, kenmerkende Syrah met peperige tonen, zwarte olijf en zwart fruit. Ook precieze witte wijnen: gebalanceerde Chardonnay, strakke fruitige Riesling (perzik). Halfwoestijnwijngaard van 24.
De wijnstreek van Washington
2e Amerikaanse producent qua volume, in de droge, zonnige Columbia Valley. Ster Cabernet Sauvignon (~60% van de rode wijnen): krachtig en gestructureerd met kenmerkende tonen van cassis, braam, ceder, droge kruiden en grafiet, stevige tannines. Vlezige, peperige Syrah (zwart fruit, gerookt vlees). Ronde Merlot, historische minerale Riesling (droog/halfdroog), precieze Chardonnay en ruime Sémillon.
Het woord van de wijn: Smaak
Sensatie (zoet, zout, zuur of bitter) die op de tong door een voedingsmiddel wordt opgewekt.
