De Wijnmakerij Whitewater Hill van Colorado
![Wijnmakerij Whitewater Hill Wijnmakerij Whitewater Hill](/beeld/wijn/whitewater-hill_barrel-select-grand-valley-colorado-chardonnay_500.webp)
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Colorado om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Whitewater Hill wijnen in Colorado van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Whitewater Hill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Whitewater Hill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Whitewater Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van stoofpot van everzwijn, gegrilde zeebaars met kruiden of quiche met spek en gruyère kaas.
Colorado is een staat in het westen van de Verenigde Staten, begrensd door New Mexico in het zuiden en Wyoming in het noorden. De wijngaarden van Colorado behoren tot de hoogste ter wereld, met hoogten van 2135 m in de Rocky Mountains. Ze wedijveren zelfs met de beroemde wijngaarden in de Andes van Argentinië. De druiven die op deze hoogte groeien, leveren een wijn op met levendige, intense kleuren en aroma's, die ontstaan door de intensiteit van het zonlicht en de koelte van de nachten.
De beste wijnen van Colorado worden gemaakt van druivenrassen als Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Riesling en Chardonnay. De staat beslaat iets minder dan 270. 000 vierkante mijl land tussen de breedtegraden 37°NB en 41°NB, van de Rocky Mountains tot de oostelijke laagvlakten. Het klimaat in Colorado is typisch continentaal; de dichtstbijzijnde grote watermassa's liggen op meer dan 500 mijl afstand.
Dit resulteert in hete, droge zomers en koude winters, vooral in de hoger gelegen gebieden.
Wijnen rood van Wijnmakerij Whitewater Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van steak tartare, truffade (auvergne - cantal - 15) of eendenborst met perziken en kruiden.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Whitewater Hill. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen of zwarte vruchten.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Whitewater Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van stoofpot van rundvlees, omelet met tonijn of quiche met blokjes ham van nanie.
Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.
Plant u een wijnroute in de van Colorado? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Whitewater Hill.
Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Wat drink je bij pittig en kruidig? Om deze vraag te beantwoorden, zeulde WINELIFE dertien flessen wijn naar kookschool Anak Bungsu van Maureen Tan. Tijdens een proeverij van Indonesische gerechten blijken de aromatische, frisse en laagalcoholische wijnen als eerste op te raken. Tekst: Marjolein Schuman, met dank aan Karin Leeuwenhoek / Beeld Maureen Tan, Karin Leeuwenhoek, Marjolein Schuman We zitten in de keuken van Maureen Tan op een novembermiddag met noodweer. Code geel is afgegeven, de st ...
Er werd flink geboden op de veiling bij Christie’s in Londen, waar de laatste flessen uit de Avery Collection onder de hamer gingen. Sommige zeldzame exemplaren zullen immers nooit meer op een veiling langskomen. Zo kwam een verzamelaar in het bezit van een Château Latour Premier Cru Classé Pauillac 1945. Die was ingeschat op € 1.690 tot € 2.700, maar werd verkocht voor € 9.500. Het laatste aanbod uit de familiekelder volgde op een grote en gedenkwaardige veiling in 2016. De familie Avery beston ...
Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.