De Wijnmakerij West Cape Howe van South West Australia van Australie de l'Ouest

Wijnmakerij West Cape Howe
Het domein biedt 51 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 177 van domeinen van Australie de l'Ouest.
Het bevindt zich in South West Australia. in de regio van Australie de l'Ouest.

De Wijnmakerij West Cape Howe is een van de gebieden om te volgen in South West Australia.. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van South West Australia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij West Cape Howe.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij West Cape Howe wijnen in South West Australia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij West Cape Howe. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij West Cape Howe wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij West Cape Howe.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij West Cape Howe

Wijnen rood van Wijnmakerij West Cape Howe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundvlees bourguignon met tomaat, gegrilde lamsschouder met kruiden en honing of spaanse paella.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij West Cape Howe

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij West Cape Howe. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij West Cape Howe. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij West Cape Howe

  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij West Cape Howe

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Malbec
  • Tempranillo
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van South West Australia

West-Australië is het grootste van de acht bestuurlijke gebieden en territoria van Australië. In 2020 was het goed voor slechts twee procent van de nationale wijnproductie, maar in het verleden was het goed voor 20 procent van de landswijn. WA" (zoals het gewoonlijk wordt genoemd) beslaat het gehele westelijke derde deel van het uitgestrekte eilandencontinent en strekt zich van oost naar west uit over 1. 600 kilometer (1.

000 mijl). Daarmee is het de op één na grootste administratieve onderverdeling van een land ter wereld, groter dan Alaska en Texas samen. West-Australië De reusachtige vlag van Voyager Estate, Margaret River. Jonathan Reeve De wijngebieden van West-Australië liggen in het koelere, zuidwestelijke kustgedeelte van de staat.

Het noordoostelijke tweederde deel van West-Australië is te warm voor kwaliteitswijnbouw. De noordwestelijke hoek is de heetste regio van heel Australië, met zomertemperaturen die zelfs die van het beroemde halfwoestijnachtige 'Red Centre' van het land overtreffen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij West Cape Howe.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij West Cape Howe

Wijnen wit van Wijnmakerij West Cape Howe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkensvlees gyros, wilde zalm met verbena stoom of quiche zonder eieren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij West Cape Howe

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij West Cape Howe. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij West Cape Howe. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij West Cape Howe

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.51/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij West Cape Howe

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sémillon
  • Pinot Grigio
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij West Cape Howe.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij West Cape Howe

Wijnen bruisend van Wijnmakerij West Cape Howe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van eend met sinaasappel, gevulde inktvis in sétoisesaus of eendenborst met honingsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij West Cape Howe

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij West Cape Howe. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij West Cape Howe

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Stroom

Handeling waarbij de wijn uit een vat met rode wijn (uitlekwijn) wordt afgetapt, waarna de druivendraf wordt geperst om perswijn te verkrijgen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij West Cape Howe.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij West Cape Howe

Wijnen rose van Wijnmakerij West Cape Howe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, osso bucco van lam of coquilles met room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij West Cape Howe

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij West Cape Howe. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij West Cape Howe

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij West Cape Howe

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij West Cape Howe.

Plant u een wijnroute in de van South West Australia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij West Cape Howe.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij West Cape Howe en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere editie een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Tekst en beeld: Niels van Laatum ‘Nieuwe wijnregio’s ontdekken, ik hou ervan. Voor mij nieuw dan. Colli Berici, in de Italiaanse Veneto-regio, ligt er járen. Op een uur van Venetië over vlakke wegen treed je een groene, golvende wereld van wijnbouw binnen. Met opvallend veel rood v ...

Gegrilde black cod met miso marinade

Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten.      Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...

De witte barolo, kleine lastpak

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash We kennen het allemaal wel: al dat geregel richting de feestdagen. Waar vieren we Sinterklaas, bij welke familie vieren we Kerst, wat eten w ...

Het woord van de wijn: Stroom

Handeling waarbij de wijn uit een vat met rode wijn (uitlekwijn) wordt afgetapt, waarna de druivendraf wordt geperst om perswijn te verkrijgen.