Wijnmakerij WendoureePressings
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pressings van Wijnmakerij Wendouree van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Details en technische informatie over de Pressings van de Wijnmakerij Wendouree
Ontdek de druivensoort: Kangun
Levendige, aromatische droge witte wijnen met bleekgoud, slank en verfrissend, met kenmerkende aroma's van citrus (citroen, grapefruit), witte bloemen, witvruchtig fruit en minerale hoogtepunten. Verfrissend Kaukasisch profiel. Component van Armeense droge wijnen en Ararat-brandy. Autochtone Armeense witte druif, vooral in het Araratdal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pressings van de Wijnmakerij Wendouree zijn 0, 1997
Informatie over de Wijnmakerij Wendouree.
De Wijnmakerij Wendouree maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Clare Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Clare Valley
Australische referentie voor rassige hooggelegen Riesling (Mid North, 142 km ten noorden van Adelaide): de witte koning, streng jong — droog en mineraal met tonen van limoen, oranjebloesem, knapperige appel en een vuursteentoets, strakke zuren en uitzonderlijk bewaarpotentieel (5-7 jaar tot decennia). Kenmerkende Shiraz in rode wijnen (35%), krachtig met tonen van braam, pruim, kruiden en een muntige toets. Stevige Cabernet als aanvulling. Koel klimaat, roodbruine bodems.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Grenache gris
Een grijze variëteit van Grenache die in de Pyrénées-Orientales, de Aude en de zuidelijke Rhônevallei wordt verbouwd. Zijn krachtige en ronde wijnen worden gebruikt in de assemblage van droge witte of roséwijnen en natuurlijke zoete wijnen.
