Wijnmakerij Weinmanufaktur WalporzheimWalporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken van de Wijnmakerij Weinmanufaktur Walporzheim. staat in de top 5 van wijnen van Walporzheim..
Smaakstructuur van Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Weinmanufaktur Walporzheim
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Weinmanufaktur Walporzheim van de regio van Ahr. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken
De Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Weinmanufaktur Walporzheim gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundsfilet in een korstje, milanese schnitzel (italië) of eendenboutjes met groene olijven.
Details en technische informatie over de Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken van de Wijnmakerij Weinmanufaktur Walporzheim
Ontdek de druivensoort: Babic
Dit is een oude inheemse variëteit die al heel lang wordt geteeld in Kroatië, vooral in Midden- en Zuid-Dalmatië. Men vindt het ook in Hongarije, in het voormalige Joegoslavië waartoe Kroatië behoorde... in Frankrijk is het bijna onbekend. Er zij op gewezen dat het verwant is met de Dobricic en dus ook met zijn zoon de Plavac Mali. Babic moet niet worden verward met babica crni, een andere Kroatische zwarte druivensoort.
Informatie over de Wijnmakerij Weinmanufaktur Walporzheim.
De Wijnmakerij Weinmanufaktur Walporzheim maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Walporzheim om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Walporzheim
Het wijngebied van Walporzheim. is gelegen in de regio van Ahr van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Weinmanufaktur Walporzheim en Domaine Weinmanufaktur Walporzheim. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Ahr
De Ahr is een van de minder bekende en noordelijker gelegen wijngebieden van Duitsland, bekend om zijn rode Pinot Noir. Het ligt onmiddellijk ten noorden van de Moezel en volgt de rivier de Ahr in haar laatste etappes tot aan de samenvloeiing met de Rijn. Je zou verwachten dat een wijngebied zo ver noordelijk (50°NB) zich specialiseert in witte wijnen - zoals bijna alle andere wijngebieden met een koel klimaat doen. De aangrenzende regio's Mosel en Mittelrhein hebben immers beide een duidelijke voorkeur voor witte wijnen (ongeveer 85%).
Nieuws over deze wijn
Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter
Wintertijd! Het hele jaar is toegeleefd naar de druivenpluk en nu bruisen en borrelen de vruchten in de wijnkelder. De wijngaard valt langzaam in slaap en zal in 2023 weer wakker worden. Intussen hebben de Oostenrijkse wijnmakers genoeg werk aan de nieuwe wijn en met (kerst)bestellingen. We volgen ze op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Een jaar uit het leven van een wijnbouwer Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter De oogst is voorbij. Alleen de druive ...
Het woord van de wijn: Lichaam
Karakter van een wijn die een goede constitutie (structuur en vlezigheid) combineert met warmte.