Wijnmakerij Weinkeller Zum StauffacherOstschweizer Blauburgunder Beerli
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Ostschweizer Blauburgunder Beerli van Wijnmakerij Weinkeller Zum Stauffacher
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ostschweizer Blauburgunder Beerli van Wijnmakerij Weinkeller Zum Stauffacher van de regio van Graubünden. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Ostschweizer Blauburgunder Beerli
Overeenkomsten die perfect werken met Ostschweizer Blauburgunder Beerli.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ostschweizer Blauburgunder Beerli
De Ostschweizer Blauburgunder Beerli van Wijnmakerij Weinkeller Zum Stauffacher gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van zeeduivel met tagliatelle van groenten, vliegvissen in de ardéchoise of hertenrugzadel met verse room.
Details en technische informatie over de Ostschweizer Blauburgunder Beerli van de Wijnmakerij Weinkeller Zum Stauffacher
Ontdek de druivensoort: Vilana
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld - een van de belangrijkste - meestal op grote hoogte, en waarvan wordt aangenomen dat hij op het eiland Kreta is ontstaan. Hij komt ook voor in Italië, maar is vrijwel onbekend in Frankrijk. D.N.A.-analyses hebben aangetoond dat hij verwant is met Thrapsthiri en Vidiano.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ostschweizer Blauburgunder Beerli van de Wijnmakerij Weinkeller Zum Stauffacher zijn 2018, 2019, 2015, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Weinkeller Zum Stauffacher.
De Wijnmakerij Weinkeller Zum Stauffacher maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Bundner Herrschaft om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bundner Herrschaft
Het wijngebied van Bundner Herrschaft. is gelegen in de regio van Graubünden van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Obrecht en Domaine Sprecher von Bernegg. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Graubünden
Graubünden is het meest oostelijke administratieve kanton en wijnbouwgebied van Zwitserland. Dit aan Oostenrijk grenzende Alpengebied telt iets meer dan 400 hectare wijngaarden, hoofdzakelijk Pinot Noir, die in de Bündner Herrschaft en in de bredere valleien van het Maienfeld-gebied worden verbouwd. Graubünden, qua oppervlakte het grootste kanton van het land en de bron van de Rijn, is in wezen verdeeld in vruchtbare valleien en alpiene bergtoppen. Na de afdaling van zijn bron bij Tomasee in de Alpen stroomt de Rijn noordwaarts door de grote vallei die hij in de loop van duizenden jaren voor zichzelf heeft uitgeslepen.
Nieuws over deze wijn
Rijsel en meer boeken
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Rijsel Het Amsterdamse Restaurant Rijsel staat al zo’n 10 jaar bekend om zijn gebrek aan culinaire kapsones. Zo kennen Rijsels poussin en vissoep maar weinig gelijken in Nederland, maar ook de rest van de kaart met louter Franse en Belgische klassiekers kun je haast blind bestellen. Of zelf maken, want gastvrouw Stephanie Lücken, gastheer Pieter Smi ...
Op bezoek bij Concha y toro
Of WINELIFE een dagje naar Londen wil om daar de Concha y Toro Cassilero del Diablo-legende te beleven? Uiteraard! Op een zonnige, doordeweekse dag duiken we dus in een verduisterde, rood uitgelichte nachtclub, samen met een internationaal gezelschap. Tekst: Petri Houweling Op bezoek bij Concha y toro Zou jij van de duivel stelen? Binnen heerst er zo’n gezellig harrypottersfeertje. Welcome to the Devil’s Cellar is het thema, want de duivel is een rode draad in de naamgeving van de wijnen van dez ...
Thaise noedelsalade met garnalen
Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...
Het woord van de wijn: Gebraden (smaak van)
Karakteristieke smaak van wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis cinerea.
