Wijnmakerij DielDorsheimer Goldloch Riesling Auslese
In de mond is deze wijn sweet. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
De Dorsheimer Goldloch Riesling Auslese van de Wijnmakerij Diel. staat in de top 60 van wijnen van Nahe..
Smaakstructuur van Dorsheimer Goldloch Riesling Auslese van Wijnmakerij Diel
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dorsheimer Goldloch Riesling Auslese van Wijnmakerij Diel van de regio van Nahe. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing
Op de neus onthult de Dorsheimer Goldloch Riesling Auslese van Wijnmakerij Diel van de regio van Nahe. vaak soorten aroma's van honing, onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Dorsheimer Goldloch Riesling Auslese
Overeenkomsten die perfect werken met Dorsheimer Goldloch Riesling Auslese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dorsheimer Goldloch Riesling Auslese
De Dorsheimer Goldloch Riesling Auslese van Wijnmakerij Diel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van engels ontbijt, sint-jakobsschelpen of sint-jakobsschelpen express met cognac of navarijn van lam.
Details en technische informatie over de Dorsheimer Goldloch Riesling Auslese van de Wijnmakerij Diel
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dorsheimer Goldloch Riesling Auslese van de Wijnmakerij Diel zijn 2001, 2004, 2005, 2003 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Diel.
De Wijnmakerij Diel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 88 wijnen te koop in de regio van Nahe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nahe
De Nahe is een van de kleinste wijngebieden van Duitsland, genoemd naar de rivier de Nahe die bij Bingen in de Rijn uitmondt. Het wijngebied wordt gekenmerkt door een dramatische topografie, met steile hellingen en metamorfe rotspartijen. Zoals de meeste streken aan of nabij de Rijn worden de meest prestigieuze wijnen gemaakt van Riesling. Er is ongeveer 4.
Nieuws over deze wijn
Jong bloed
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
Wijnregio Nahe | Duitsland
Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...
‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’
De stad Oestrich-Winkel aan de Rijn heeft maar 12.000 inwoners, zal Ulrich Allendorf ons later vertellen, dat is zoiets als de gemeente Laren of Landsmeer in Nederland. Maar toch zijn we er beland in de Allendorf.Wein.Erlebnis.Welt. De monniken plantten namelijk in hun abdijtuinen al de edele riesling en nu maakt de familie Allendorf er hier wijnen van in allerlei soorten en maten. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM ‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’ Waarin een klein gebied gr ...
Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)
Synoniem voor acescentie.