De Wijnmakerij Weingut Bercher van Baden

Wijnmakerij Weingut Bercher
Het domein biedt 71 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 121 van domeinen van Baden.
Het bevindt zich in Baden.

De Wijnmakerij Weingut Bercher is een van de gebieden om te volgen in Baden.. Het biedt 71 wijnen te koop in de regio van Baden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Weingut Bercher.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Weingut Bercher wijnen in Baden van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Weingut Bercher. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Weingut Bercher wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Bercher.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Weingut Bercher

Wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Bercher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van schaatsen met kappertjes, risotto van de zee of klassieke koninklijke pizza.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Weingut Bercher

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Weingut Bercher. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Weingut Bercher. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Weingut Bercher

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Weingut Bercher

  • Weissburgunder
  • Grauburgunder
  • Gelber Muskateller
  • Rivaner
  • Riesling
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Baden

Baden is het zuidelijkste van de 13 officiële wijngebieden van Duitsland. Het is ook de warmste. Het relatief zonnige en droge klimaat maakt de productie mogelijk van Spätburgunder (Pinot Noir) van goede kwaliteit en rijpe, relatief volle voorbeelden van Grauburgunder (Pinot Gris) en Weissburgunder (Pinot Blanc). Deze wijnen worden vaak met alcohol gemaakt.

Baden is ingedeeld in zone B van de klimatologische classificatie van wijngaarden van de Europese Unie. Alle andere Duitse regio's liggen in de koudere zone A. Baden is, ongebruikelijk voor Duitsland, vooral bekend om zijn rode wijnen, maar de witte wijnen maken het grootste deel van de productie uit. Pinot noir domineert de wijngaarden van deze streek.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Bercher.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Weingut Bercher

Wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Bercher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, gekarameliseerde lamsmuizen of eendenboutjes met groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Weingut Bercher

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Weingut Bercher. vaak soorten aroma's van eik, aarde of framboos en soms ook aroma's van rode kers, aalbes of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Weingut Bercher. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Weingut Bercher

  • 2017met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.84/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Weingut Bercher

  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Weingut Bercher.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Weingut Bercher

Wijnen sweet van Wijnmakerij Weingut Bercher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten zoals recepten van broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg, omelet met gerookte zalm of chinese gefrituurde garnalen ravioli.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Weingut Bercher

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Weingut Bercher

  • Spätburgunder
  • Weissburgunder

Het woord van de wijn: Baco 22A

Een witte druivensoort die het resultaat is van de kruising van Folle Blanche en Noah. Het is de enige hybride die nog is toegestaan in een wijngaard van de Franse appellatie, die van Armagnac, waar hij met name gedijt op het bruine zand van Bas-Armagnac. Bij de distillatie levert de wijn ronde, zachte en aromatische eaux-de-vie op met toetsen van rijp fruit.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Bercher.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Weingut Bercher

Wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Bercher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche zonder eieren.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Weingut Bercher

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Weingut Bercher

  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Weingut Bercher.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Weingut Bercher

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Weingut Bercher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van vitello tonnato, parelhoen met kool of wild zwijn bourguignon.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Weingut Bercher

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Weingut Bercher

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Restsuikers

Suikers die niet in alcohol zijn omgezet en van nature in de wijn aanwezig zijn. De perceptie van restsuikers wordt bepaald door de zuurgraad van de wijn. Hoe zuurder de wijn, hoe minder zoet hij zal lijken, bij eenzelfde hoeveelheid suiker.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Weingut Bercher.

Plant u een wijnroute in de van Baden? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Weingut Bercher.

Ontdek de druivensoort: Scheurebe

Duits druivenras dat in 1916 werd verkregen door Georg Shere (1879/1949). Vroeger werd gedacht dat het een kruising was tussen Riesling en Sylvaner, maar genetische tests hebben uitgewezen dat de vader Bouquettraube (Bukettrebe) is, die nauw verwant is aan Kerner. De Scheurebe komt voor in Oostenrijk, Duitsland, België, Zwitserland, Nederland, Italië, Slovenië, Groot-Brittannië, de Verenigde Staten (Californië, Virginia, enz.), Canada (Ontario, British Columbia, enz.), enz. maar is in Frankrijk vrijwel onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Weingut Bercher en de wijnen van de streek

Weelde

Wat Oom Dagobert doet in geld, doen wij het liefste in wijn: baden. Het Nederlandse Vinoos maakt hiervoor biologische soapbars. Wijnzeep dus. Met de roze versie, speciaal voor de roséliefhebber, dompel je je onder in de Provence. Framboosjes, wilde bloemen en kruiden: je ruikt gelukkig niet alsof je in een wijnvat hebt gelegen. Handgemaakt in Parijs, deels door mensen met een beperking. Wine Soap / VINOOS.NL / € 13,95 Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine! Wi ...

Proefnotities

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we deze proefnotities voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij en waar ze te bestellen zijn. Makkelijker kunnen we je het niet maken. De sterrenverdeling uit De Koopgids: 3 sterren: Weinhaus Steffen, Steillage Riesling Trocken (2023) Lekker puntige, crispy Riesling ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Het woord van de wijn: Baco 22A

Een witte druivensoort die het resultaat is van de kruising van Folle Blanche en Noah. Het is de enige hybride die nog is toegestaan in een wijngaard van de Franse appellatie, die van Armagnac, waar hij met name gedijt op het bruine zand van Bas-Armagnac. Bij de distillatie levert de wijn ronde, zachte en aromatische eaux-de-vie op met toetsen van rijp fruit.