
Wijnmakerij WassmannPortugieser
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Wijnaroma's en olfactorische analyse
Details en technische informatie over de Portugieser van de Wijnmakerij Wassmann
Ontdek de druivensoort: Pecorino
Gestructureerde, aromatische witte wijnen met stevige zuurgraad en een volle mond, met aroma's van citrus, gele perzik, aromatische kruiden (salie, tijm), amandel, witte bloemen en zoute minerale tonen. Goede lengte en rijpingsvermogen. Ster van Offida Pecorino DOCG in de Marche en Abruzzo Pecorino DOC. Autochtoon Italiaans druivenras herontdekt in de jaren 1980 na bijna verdwijning.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Portugieser van de Wijnmakerij Wassmann zijn 0, 2015, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Wassmann.
De Wijnmakerij Wassmann maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Villány om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Villány
Heetste regio van Hongarije, koninkrijk van krachtige rode wijnen in het zuiden. Kenmerkende Cabernet Franc ("Villányi Franc"): diep en verfijnd met rijpe cassis, zwarte peper, viooltje, grafiet en tabak, stevige tannines en groot bewaarpotentieel. Ook vlezige, kruidige Kékfrankos (Blaufränkisch), soepele, fruitige Portugieser, ronde Merlot en dichte Cabernet Sauvignon. Geslaagde Bordeaux-assemblages.
De wijnstreek van Dél-Pannónia
Zuid-Hongarije (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7. 800 ha op löss en kalk, continentaal klimaat met mediterrane invloeden — bolwerk van grote Hongaarse rode wijnen. Kékfrankos en Kadarka als inheemse rode koningen: gekruid en gestructureerd met zwarte kers, braam, pruim, paprika, peper en rooktoets, stevige tannines. Rijpe Cabernet Franc en Sauvignon in Bordeaux-blends in Villány.
Het woord van de wijn: Geoxideerd
Veranderd door oxidatie.














