Wijnmakerij Vulcano de LanzaroteTinto
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Tinto van de Wijnmakerij Vulcano de Lanzarote. staat in de top 10 van wijnen van Lanzarote..
Smaakstructuur van Tinto van Wijnmakerij Vulcano de Lanzarote
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tinto van Wijnmakerij Vulcano de Lanzarote van de regio van Iles Canaries. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tinto van Wijnmakerij Vulcano de Lanzarote van de regio van Iles Canaries. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tinto
De Tinto van Wijnmakerij Vulcano de Lanzarote gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van boeuf lôc lac (cambodja), saffraanpasta met garnalen of kip bonne femme.
Details en technische informatie over de Tinto van de Wijnmakerij Vulcano de Lanzarote
Ontdek de druivensoort: Meunier
Meunier noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Champagne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Meunier noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Champagne, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Beaujolais, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tinto van de Wijnmakerij Vulcano de Lanzarote zijn 2014, 2017, 2015, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Vulcano de Lanzarote.
De Wijnmakerij Vulcano de Lanzarote maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Lanzarote om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lanzarote
Het wijngebied van Lanzarote. is gelegen in de regio van Iles Canaries van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vega de Yuco en Domaine Bermejo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Iles Canaries
De archipel van de Canarische Eilanden (of Las Canarias) is een autonome gemeenschap van Spanje, gelegen in de Noord-Atlantische Oceaan, 110 km van de westkust van Marokko. De wijnhandel is hier verre van beroemd - er komen maar weinig lokale wijnen van de Canarische Eilanden - maar er is een lange en unieke wijntraditie in de regio. De spectaculair hoge Canarische Eilanden liggen op een breedtegraad van ongeveer 28° noorderbreedte en zijn daarmee het meest tropische wijngebied van Europa. Het was dankzij deze ligging, ooit doorkruist door handelsroutes over zee, dat de plaatselijke wijnindustrie tot bloei kwam, kort nadat de eilanden in het begin van de 15e eeuw onder Spaans bestuur waren gekomen.
Nieuws over deze wijn
Wijngebied La Geria | Lanzarote
De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...
Wijngebied La Geria | Lanzarote
De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...
Gebakken eendenborst met kersen en pinot noir-saus
Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...
Het woord van de wijn: Rijping
De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.
