De Wijnmakerij ViniGalicia van Galice
De Wijnmakerij ViniGalicia is een van de gebieden om te volgen in Galice.. Het biedt 71 wijnen te koop in de regio van Galice om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij ViniGalicia wijnen in Galice van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij ViniGalicia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij ViniGalicia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij ViniGalicia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van snel en, spaghetti met mosselen of kalfspaupiettes met bosbessensaus.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij ViniGalicia. vaak soorten aroma's van rode bessen, aards of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij ViniGalicia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Galicië is een van de 17 administratieve regio's van het eerste niveau (de zogenaamde comunidades autónomas) van Spanje. Het ligt in de noordwestelijke hoek van het Iberisch schiereiland, en is aan twee kanten aan de Atlantische Oceaan blootgesteld. In het zuiden ligt Portugal, in het oosten Castilla y Leon. De wijnbouw heeft in Galicië een lange traditie, die door de oude Romeinen in de regio werd geïntroduceerd en in de Middeleeuwen door monniken werd voortgezet.
Vandaag de dag is Galicië vooral bekend om zijn Rias Baixas-wijnen - frisse, aromatische witte wijnen die voornamelijk van Albarino worden gemaakt. Galicische wijnen vertonen opvallende gelijkenissen met die uit Minho (met name Vinho Verde), net over de grens in Portugal. Gevormd door de golven en de winden van de Atlantische Oceaan, is de Galicische kustlijn spectaculair; steile kliffen worden afgewisseld met kustbaaien, rías genaamd. Het binnenland van de regio wordt gekenmerkt door groene heuvels die naar het oosten toe zacht oprijzen naar het Cantabrisch Gebergte toe en die hoogten bereiken van 2.
000 meter (6. 600 voet).
Wijnen wit van Wijnmakerij ViniGalicia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta carbonara, rijst met garnalen en uien of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij ViniGalicia. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij ViniGalicia. een wijn met een lekkere frisheid.
Het is een Spaans ras, in Galicië om precies te zijn, met zijn bakermat in de Rias Baixas, rond Pontevedra en tot aan Orense. Het is een nauwe verwant van de Loureiro. Wijd verbouwd in Portugal, ... in Frankrijk, is het ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Wijnen rose van Wijnmakerij ViniGalicia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen of gegratineerde andijvie zonder béchamelsaus.
Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.
Plant u een wijnroute in de van Galice? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij ViniGalicia.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Net als in de film In veel films en series (Suits!) komen whiskykaraffen voorbij, op een tafeltje met glazen, in een chique kantoor of woonkamer. Net als in een wijnkaraf kunnen eventuele bezinksels naar de bodem zakken. Dat meer genuanceerde aroma’s zouden vrijkomen door het contact met zuurstof is bij whisky een twistpunt. Afgezien daarvan is whisky veel ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Champagnewinnaars. – BEELD + TEKST REDACTIE Champagnewinnaars 1. De druiven Het trio pinot noir, (pinot) meunier en chardonnay vaart er wel bij. In de meeste champagnes vind je ze. De witte arbanne, petit meslier, pinot blanc en pinot gris zijn ook toegestaan, maar zijn nog geen procent van de aanplant. Chardonnay is de duurst betaalde, ideaal voor bewaarflessen. 2. De monniken Het was een monnik die in 1531 mousser ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Florale aroma’s 1. DRUIFEIGEN STOFFEN Amateurbiologen en dito scheikundigen opgelet: de geurstofjes die al in aromatische druiven zitten – of die als verbindingen vanuit de druif ontstaan tijdens de gisting of oudering van wijn – zijn terpenen zoals geraniol, nerol en linalool. Ze kunnen naar verschillende bloemen ruiken. 2. ROOS Roos is een klassiek, zoetig aroma in wijn dat vaak voorkomt. De druifeigen terpenen geraniol ...
Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.