Wijnmakerij Vinicola MangoneCondoleo Rosso
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Condoleo Rosso van de Wijnmakerij Vinicola Mangone. staat in de top 30 van wijnen van Condoleo..
Smaakstructuur van Condoleo Rosso van Wijnmakerij Vinicola Mangone
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Condoleo Rosso van Wijnmakerij Vinicola Mangone van de regio van Calabre. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Condoleo Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Condoleo Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Condoleo Rosso
De Condoleo Rosso van Wijnmakerij Vinicola Mangone gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, vleeslasagne of giouvetsi (grieks gerecht).
Details en technische informatie over de Condoleo Rosso van de Wijnmakerij Vinicola Mangone
Ontdek de druivensoort: Isabelle
Het zou gevonden zijn in een tuin in South Carolina in de Verenigde Staten en geschonken zijn aan Isabella Gibbs. Het is het resultaat van een natuurlijke interspecifieke kruising tussen Vitis Labrusca en Vitis Vinifera. Hij wordt nog aangetroffen in Brazilië, India, Uruguay, Madagaskar, Colombia, Zwitserland, Italië, enz. In Frankrijk is het een van de zes hybriden die sinds 1935 verboden zijn (opgenomen in de Europese regelgeving): Clinton, Herbemont, Isabella, Jacquez, Noah en Othello.
Informatie over de Wijnmakerij Vinicola Mangone.
De Wijnmakerij Vinicola Mangone maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Condoleo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Condoleo
Het wijngebied van Condoleo. is gelegen in de regio van Calabre van Italië. Kelders en wijngaarden als de Domaine Vinicola Mangone. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Calabre
Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.
Nieuws over deze wijn
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Het woord van de wijn: Amylic
Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.