Wijnmakerij Vinicola ConsoliNobilterra Lazio Rosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Nobilterra Lazio Rosso van Wijnmakerij Vinicola Consoli
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Nobilterra Lazio Rosso van Wijnmakerij Vinicola Consoli van de regio van Latium. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Nobilterra Lazio Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Nobilterra Lazio Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Nobilterra Lazio Rosso
De Nobilterra Lazio Rosso van Wijnmakerij Vinicola Consoli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, pasta met boursin of sauté van varkensvlees met wortelen en aardappelen.
Details en technische informatie over de Nobilterra Lazio Rosso van de Wijnmakerij Vinicola Consoli
Ontdek de druivensoort: Gaillard 2
Interspecifieke kruising tussen een othello-rupestris en de noah die in 1885 door Fernand Gaillard werd verkregen. In de jaren 1960 vertegenwoordigde Gaillard 2 nog bijna 4.000 hectare, vooral in de regio's Centre-West en Bourgogne. Vandaag is het zo goed als verdwenen.
Informatie over de Wijnmakerij Vinicola Consoli.
De Wijnmakerij Vinicola Consoli maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 71 wijnen te koop in de regio van Latium om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Latium
Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.
Nieuws over deze wijn
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Geniet van de Alto Adige restaurant weken
Heb je zin in een unieke wijn-spijs beleving? Tijdens de Alto Adige Restaurant weken, van 24 september tot en met 7 oktober, kunnen wijnliefhebbers genieten van wijnen uit het Noord-Italiaanse Zuid Tirol. Alto Adige is één van de kleinste wijnbouwgebieden van Italië, waar unieke wijnen van hoge kwaliteit gemaakt worden. Deze actie vindt plaats in 23 verschillende restaurants en bij 16 wijnwinkels in het hele land. De restaurants bieden minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, in combinatie me ...
Het woord van de wijn: Douçâtre
Zachte wijn met een overheersende zoetheid ten koste van de frisheid.
