Wijnmakerij Vinařství SimenonVeltlínské Zelené
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of magere vis.
Lekker eten en wijn proeven met Veltlínské Zelené
Overeenkomsten die perfect werken met Veltlínské Zelené.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Veltlínské Zelené
De Veltlínské Zelené van Wijnmakerij Vinařství Simenon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gevulde artisjok, gebakken hele zalm of vis paella.
Details en technische informatie over de Veltlínské Zelené van de Wijnmakerij Vinařství Simenon
Ontdek de druivensoort: Gamay teinturier de Chaudenay
Diep gekleurde rode wijnen met een bijna ondoorzichtige intense paarse kleur, een eenvoudige en soepele mond, zachte tannines en eenvoudige aroma's van zwarte vruchten met inkachtige noten. Teinturier-profiel met rode pulp. Vroeger gebruikt om de kleur van blends te intensiveren, nu marginaal, overleeft in enkele Beaujolais-percelen en ampelografische collecties. Teinturier-variëteit van Gamay verkregen in Chaudenay (Beaujolais) in de 19e eeuw.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Veltlínské Zelené van de Wijnmakerij Vinařství Simenon zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Vinařství Simenon.
De Wijnmakerij Vinařství Simenon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Morava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Morava
Overwegend witte regio, levendig en mineraal: knapperige Grüner Veltliner, strakke Riesling met citrus, soepele Müller-Thurgau, aromatische Pálava, de lokale signatuur (muskaat, witte bloemen). Discretere rode wijnen: kruidige Frankovka (Blaufränkisch) met zwart fruit, fijne, zijdezachte Saint Laurent. Gematigd continentaal klimaat, 4 subregio's: Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% van de Tsjechische wijngaard, 73 druiven.
Het woord van de wijn: Verzending (likeur)
Bij champagne en wijnen die volgens de traditionele methode worden gemaakt, wordt wijn toegevoegd vóór het kurken om de leegte in de fles op te vullen die door het degorgeren is ontstaan. Deze toegevoegde wijn wordt vaak gezoet met suiker die in variabele verhoudingen wordt toegevoegd, afhankelijk van de gewenste wijnstijl (zie dosering). Syn.: liqueur de dosage.
