De Wijnmakerij Viña Dolia van Aragón
De Wijnmakerij Viña Dolia is een van de gebieden om te volgen in Aragón.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Aragón om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Viña Dolia wijnen in Aragón van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Viña Dolia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Viña Dolia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Viña Dolia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Aragon is een van de 17 autonome gemeenschappen van Spanje. Het ligt in het noorden van het land en strekt zich uit van de imposante Pyreneeën in het zuiden tot de uitgestrekte Iberische Centrale Hoogvlakte. Ten oosten van Aragon ligt Catalonië, terwijl in het westen La Rioja, Castilla y Leon en Navarra de buren zijn. Aragon omvat de oostwaarts stromende rivier de Ebro en haar uitgestrekte vallei, de rivier is een van de grootste en belangrijkste van Spanje.
Aragón omvat vier DO's, waarvan Somontano het noorden beslaat en drie kleinere regio's, Campo de Borja, Carinena en Calatayud, meer naar het zuiden in de riviervallei liggen. Het is een regio met een ongelooflijke diversiteit, aan weerszijden begrensd door bergen, varieert het landschap van met sneeuw bedekte bergen in het noorden tot dorre vlakten in het zuiden, met groene heuvels daartussen. De historische stad Zaragoza is de hoofdstad van de autonome gemeenschap en telt ongeveer de helft van de bevolking. De rest van de regio is dunbevolkt en grotendeels ongerept.
Aragon, voorafgegaan door het machtige middeleeuwse koninkrijk Aragon, zou zijn genoemd naar de rivier Aragon, die door de streek stroomt.
Wijnen rood van Wijnmakerij Viña Dolia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tournedos met foie gras, pasta en paprika's of atriaux en sauce.
Een zeer oude variëteit die wordt geteeld in Kroatië, op het eiland Korcula in Zuid-Dalmatië. Het zou het resultaat zijn van een natuurlijke kruising tussen twee Kroatische rassen, zlatarica blatska en bratkovina. Het mag niet worden verward met furmint, waarvan het synoniem posip is. Vandaag is Posip te vinden in heel Kroatië en de buurlanden... in Frankrijk is het zo goed als onbekend, maar toch lijkt het interessant in de productie van verschillende/originele witte wijnen te ontdekken.
Plant u een wijnroute in de van Aragón? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Viña Dolia.
Een oude edele druivensoort uit de Isèrevallei en de Rhônevallei, zeer aanwezig vóór de phylloxera-crisis. In de streek van Saint Marcellin (Isère) werd hij vaak geassocieerd met Jacquère, Marsanne, enz. Hij is vrijwel onbekend in andere Franse regio's en andere wijnproducerende landen en staat op het punt van uitsterven, hoewel hij sinds 2011 is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.