De Wijnmakerij Viña Dolia van Aragón | Winedexer

De Wijnmakerij Viña Dolia is een van de gebieden om te volgen in Aragón.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Aragón om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Viña Dolia wijnen in Aragón van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Viña Dolia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Viña Dolia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Viña Dolia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje, historisch rijk van de Iberische rode Grenache (~75%). Kenmerkende Garnacha: gul en zonnig met rijpe kers, geplette aardbei, garrigue, kirsch, zoete kruiden en balsamische toets, ronde tannines en warme, alcoholrijke smaak. 4 grote DO: Cariñena de grootste (oude wijnstokken), Calatayud op hoogte, Campo de Borja en Somontano aan de Pyreneeënvoet. Frisse Macabeo en Garnacha blanca als wit.
Droog continentaal.
Wijnen rood van Wijnmakerij Viña Dolia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), pasta bolognese of osso-bucco met aziatische smaken, funambuline stijl.
Eenvoudige, levendige droge grijsroze wijnen met bleekroze kleur en koperkleurige huidtonen, soepele mond met bewaarde zuurgraad, met terughoudende aroma's van citrus, witte bloemen en discrete rode vruchten. Rustiek zuidelijk profiel. Bijna uitgestorven, bewaard in INRAE-collecties, getuige van de pre-phylloxera ampelografische diversiteit van de zuidelijke wijngaarden. Frans autochtoon grijs ras, vroeger geteeld in de Provence en Corsica.
Plant u een wijnroute in de van Aragón? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Viña Dolia.
Moderne, gekleurde en gestructureerde rode wijnen met een intense purperen kleur, ronde tannines, volle body en frisse zuurgraad; aroma's van donker fruit (braam, pruim) dicht bij Bordeaux Merlot. Productief en resistent. Geteeld in kleine hoeveelheden voor duurzaam beheerde wijngaarden, deel van de nieuwe generatie meeldauwresistente druivenrassen. Recent Frans zwart hybride ras.