Wijnmakerij Villa MoroFriulano
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Friulano van de Wijnmakerij Villa Moro. staat in de top 0 van wijnen van Friuli..
Details en technische informatie over de Friulano van de Wijnmakerij Villa Moro
Ontdek de druivensoort: Roi des noirs
Lichte, eenvoudige fruitige rode wijnen met een bleke robijnrode kleur, zachte tannines en een luchtig gehemelte met matige zuurgraad, met weinig uitgesproken rodefruitaroma's. Discreet rustiek profiel. Bewaard in enkele ampelografische collecties vanwege erfgoedwaarde, behoort tot oude rassen waarvan de commerciële verspreiding vrijwel verdwenen is. Zeldzaam zwart ras, weinig gedocumenteerd.
Informatie over de Wijnmakerij Villa Moro.
De Wijnmakerij Villa Moro maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Friuli om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Friuli
Autonome regio van noordoost-Italië aan de Sloveense grens, koninkrijk van elegante witte wijnen (77%). Kenmerkende inheemse Friulano (Tocai) met verse amandel, peer, witte bloemen, zachte kruiden en een minerale toets, rond en lang gehemelte. Strakke Ribolla Gialla (citrus, zilt), zilte Pinot Grigio, levendige Sauvignon Blanc, zeldzame zoete Picolit. Intrigerende inheemse rode wijnen: dichte Refosco (zwarte kers, kruiden), peperige Schioppettino, Pignolo.
De wijnstreek van Friuli-Venezia Giulia
Italiaanse referentie van grote witte wijnen van elegantie en mineraliteit. Emblematische Friulano met tonen van verse amandel, peer en witte bloemen, strakke Ribolla Gialla, precieze Pinot Grigio, levendige Sauvignon en evenwichtige Chardonnay. Zeldzame zoete Picolit (DOCG), zilte Malvasia Istriana. Opkomende rode wijnen: fruitig-kruidige Refosco, meer tanninerijke Pignolo en Schioppettino.
Het woord van de wijn: Bruisend
Elke wijn die geladen is met CO2 (koolzuurgas), dat zich openbaart in de vorm van belletjes, waardoor het frisheidseffect in de mond wordt versterkt. Deze gasproductie is het resultaat van de zogenaamde tweede gisting in de fles. Het komt voor in champagnes en mousserende wijnen zoals crémants.
