Wijnmakerij Villa FoliniBosco del Tiglio Ribolla Gialla
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Bosco del Tiglio Ribolla Gialla van Wijnmakerij Villa Folini
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bosco del Tiglio Ribolla Gialla van Wijnmakerij Villa Folini van de regio van Frioul-Vénétie Julienne. een wijn vooral gekenmerkt door restsuiker.
Lekker eten en wijn proeven met Bosco del Tiglio Ribolla Gialla
Overeenkomsten die perfect werken met Bosco del Tiglio Ribolla Gialla.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bosco del Tiglio Ribolla Gialla
De Bosco del Tiglio Ribolla Gialla van Wijnmakerij Villa Folini gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti met zomergroenten, spaanse zeevruchten paella of mini ham en kaas taartjes.
Details en technische informatie over de Bosco del Tiglio Ribolla Gialla van de Wijnmakerij Villa Folini
Ontdek de druivensoort: Ribolla gialla
Een zeer oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd in Italië, meer bepaald in de regio Friuli. Hij wordt ook aangetroffen in Slovenië, Griekenland (eiland Cephalonia), de Verenigde Staten (Californië), enz. en mag niet worden verward met de robola of rombola aspri die in Griekenland (Ionische eilanden) wordt geteeld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bosco del Tiglio Ribolla Gialla van de Wijnmakerij Villa Folini zijn 2018
Informatie over de Wijnmakerij Villa Folini.
De Wijnmakerij Villa Folini maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Venezia Giulia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Venezia Giulia
Het wijngebied van Venezia Giulia. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lis Neris en Domaine Gravner. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio van Italië, gelegen in het uiterste noordoosten van het land, begrensd door Oostenrijk en Slovenië in respectievelijk het noorden en het oosten. Het gelijknamige wijngebied heeft vier DOCG's, twaalf DOC's en drie BGA's en is vooral bekend om zijn witte wijnproductie. 77% van de wijnen in de regio zijn wit, een van de hoogste percentages van alle Italiaanse regio's. De wijnen van de regio onderscheiden zich duidelijk van andere Italiaanse wijnen doordat ze worden gemaakt van niet-traditionele druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Pinot Blanc, maar ook van typisch Italiaanse rassen zoals Pinot Gris en Picolit.
Nieuws over deze wijn
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Het woord van de wijn: Tannine
Wordt gezegd van een samentrekkende wijn die rijk is aan tannine.
