Vignobles VellasCatrina Syrah
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Catrina Syrah van Vignobles Vellas
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Catrina Syrah van Vignobles Vellas van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Catrina Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Catrina Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Catrina Syrah
De Catrina Syrah van Vignobles Vellas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van poolse goulash, spaghetti met zelfgemaakte pesto of huisgemaakte marengo kalfsvlees.
Details en technische informatie over de Catrina Syrah van de Vignobles Vellas
Ontdek de druivensoort: Reichensteiner
Intraspecifieke kruising tussen de Müller-Thurgau en een variëteit die het resultaat is van een kruising (Madeleine Angevine x Calabre Blanc) die in 1939 in Duitsland werd verkregen door Heinrich Birk (1898-1973). Hij komt voor in Frankrijk (Elzas, enz.), Groot-Brittannië, Nederland, Duitsland, België, Zwitserland, Nieuw-Zeeland, enz.
Informatie over de Vignobles Vellas.
De Vignobles Vellas maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 130 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Languedoc
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux
We maken graag nog een keer ruimte voor de familie Vic van Domaine Preignes le Vieux. Ze zijn daar namelijk begonnen met een nieuwe range amforawijnen. Daar wilden we alles van weten. Wijnjournaliste Charlotte van Zummeren reisde daarom opnieuw af naar de Languedoc. -TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux De sympathieke eigenaren van Preignes le Vieux hebben eerder in WINELIFE gestaan en dat is niet voor niets. De Languedoc is een heel groot en vernieuwend wijngebie ...
De zoete kant van Roussillon
De Zuid-Franse wijngebieden Languedoc en de Roussillon worden officieel in één naam genoemd. Het eerste gebied krijgt veel credits als zijnde innovatief, maar de Roussillon is bij velen redelijk onbekend. Komt dat omdat ze daar vooral heel goed zijn in het maken van die nogal miskende, zoete wijnvariant? WINELIFE ging op onderzoek in het zonnige zuiden. Tekst: Petri Houweling, met dank aan Wines of Roussillon De zoete kant van Roussillon Roussillon is een gebied met een enorme rijkdom aan variat ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Alcohol
Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.